کارآزمایی کنترلی تصادفی شده گیاهان برای مفاصل نشان داد که افرادی که یک برنامه سبک زندگی 16 هفته ای مبتنی بر غذای کامل، رژیم غذایی گیاهی، فعالیت بدنی و مدیریت استرس را دنبال می کردند، در مقایسه با افراد گروه کنترل، علائم روماتیسم مفصلی را بهبود بخشیدند. گروه مداخله همچنین کاهش وزن بیشتر و بهبود بیشتری در کلسترول داشتند.1 قبلاً نشان داده شده بود که رژیم غذایی کم چرب وگان علائم آرتریت روماتوئید و نشانگرهای التهاب را کاهش می دهد.2،3