مطالعه ای که روی بیش از 100 زن انجام شد، ارتباط معناداری بین مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده و میزان نفروپاتی دیابتی، که آسیب کلیوی ناشی از دیابت است، پیدا کرد.1 مطالعات دیگر نشان داده اند که رژیم های گیاهی خطر ابتلا به بیماری مزمن کلیوی و دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.2،3