بر اساس تحقیقات جدید منتشر شده در سایت، خوردن یک رژیم غذایی وگان برای محیط زیست مفیدتر از رژیم غذایی مدیترانه ای است. مجله بین المللی تحقیقات محیطی و بهداشت عمومی. محققان از ارزیابی چرخه زندگی، روشی برای ارزیابی ردپای محیطی یک محصول استفاده کردند و دریافتند که رژیم گیاهخواری در مقایسه با رژیم غذایی مدیترانه‌ای، 44 درصد کمتر تأثیر زیست محیطی دارد. نویسندگان می گویند که حتی مصرف اندک محصولات حیوانی نقش مهمی در آسیب رساندن به سلامت انسان و محیط دارد.
تحقیقات کمیته پزشکان نشان می دهد که رژیم گیاهخواری نتایج بهتری نسبت به رژیم مدیترانه ای برای کاهش وزن، حساسیت به انسولین و سطح کلسترول دارد. شرکت کنندگان در رژیم غذایی وگان به طور متوسط 13 پوند از دست دادند، در حالی که هیچ تغییری در رژیم غذایی مدیترانه ای مشاهده نشد.