سوپ کدو حلوایی با پنج ادویه


طرز تهیه گلدان های فوری: کدو تنبل را به صورت افقی از وسط نصف کرده ، دانه ها را بیرون آورده و به قطعات بزرگ برش دهید. کدو تنبل را به همراه روغن زیتون (احتمالاً حذف شده) ، پیاز ، سیر ، شیر سویا و پنج پودر ادویه در ظرف قابلمه فوری قرار دهید. تنظیم “سوپ” را فشار دهید. مطابق دستورالعمل سازنده بپزید. مواد را در مخلوط کن بزرگ بریزید و کار کنید تا یکدست شود. نمک و فلفل را به دلخواه مزه دار کنید (اختیاری) و با بادام تزیین کنید.

جهت آهسته اجاق گاز: کدو تنبل را از وسط نصف کرده ، دانه ها را بیرون آورده و به قطعات بزرگ برش دهید. کدو تنبل را به همراه روغن زیتون (احتمالاً حذف شده) ، پیاز ، سیر ، شیر سویا و پنج پودر ادویه در ظرف قابلمه بریزید. 4-7 ساعت زیاد یا 8-12 ساعت کم بپزید. مطابق دستورالعمل سازنده بپزید. مواد را در مخلوط کن بزرگ بریزید و کار کنید تا یکدست شود. نمک و فلفل را به دلخواه مزه دار کنید (اختیاری) و با بادام تزیین کنید.

دیدگاهتان را بنویسید